有沒(méi)有比美團(tuán)餓了么更好的外賣(mài)平臺(tái)？每天都有成千上萬(wàn)的人在網(wǎng)上搜索這個(gè)問(wèn)題。首先要看我們?nèi)绾味x什么是好的外賣(mài)平臺(tái)。其次，據(jù)筆者了解，我猜大部分人應(yīng)該對(duì)美團(tuán)和餓了么的收費(fèi)非常不滿。

專注于為中小企業(yè)提供成都網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)站制作服務(wù),電腦端+手機(jī)端+微信端的三站合一,更高效的管理,為中小企業(yè)代縣免費(fèi)做網(wǎng)站提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我們立足成都，凝聚了一批互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)人才，有力地推動(dòng)了上千余家企業(yè)的穩(wěn)健成長(zhǎng)，幫助中小企業(yè)通過(guò)網(wǎng)站建設(shè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)充和轉(zhuǎn)變。

首先，外賣(mài)平臺(tái)等020平臺(tái)的商業(yè)模式非常健康，不存在一定的問(wèn)題。美團(tuán)、餓了么本質(zhì)上是一個(gè)有淘寶和JD.COM的平臺(tái)。

核心邏輯是，消費(fèi)者通過(guò)平臺(tái)在線購(gòu)買(mǎi)商品，消費(fèi)者付款后，配送員會(huì)將購(gòu)買(mǎi)的商品送到消費(fèi)者指定的地址。

外賣(mài)平臺(tái)的出現(xiàn)，簡(jiǎn)直改變了人類的生活方式，大大提高了效率。它的價(jià)值和意義和滴滴打車是一樣的。

那么問(wèn)題來(lái)了。是外賣(mài)平臺(tái)不好，還是美團(tuán)和餓了么的商業(yè)模式有問(wèn)題？根據(jù)筆者從事外賣(mài)行業(yè)9年的經(jīng)驗(yàn)，我的想法如下:

1.外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)該具備的商業(yè)模式是怎樣的？

讓我們回到外賣(mài)平臺(tái)的本質(zhì)上來(lái)思考這個(gè)問(wèn)題。我們暫且忘記這個(gè)世界上還有一個(gè)美團(tuán)和饑餓的人。成都小程序開(kāi)發(fā)公司，外賣(mài)平臺(tái)作為中介，鏈接消費(fèi)者和商家，提供信息和必要的輔助支持功能。讓我們?nèi)サ舾?jìng)價(jià)廣告費(fèi)，貸款等增值服務(wù)。我們先考慮一下最簡(jiǎn)單的中介平臺(tái)的盈利模式。作為中介平臺(tái)，可以拿上下游交易的一定比例或者單筆交易的固定費(fèi)用。

第二，外賣(mài)定價(jià)和抽點(diǎn)多少合理？

要回答這個(gè)問(wèn)題，我們先回想一下在餐廳吃飯的場(chǎng)景。一般中午吃個(gè)工作餐，比如豬腳飯，大致15元。然后有一天，你在離這家餐廳3公里的家里點(diǎn)了這個(gè)豬腳飯。如果你想吃到和上次一樣數(shù)量和質(zhì)量的豬腳飯，加上配送環(huán)節(jié)(額外費(fèi)用)，這個(gè)豬腳飯變成20元，合理嗎？

但是現(xiàn)在的情況是，在美團(tuán)點(diǎn)了一份豬腳飯，餓了，本來(lái)去店里吃15塊錢(qián)。在美團(tuán)極其復(fù)雜的打折后，我居然花了25元，得到的金額還不如15元。這一刻，就像那一刻一樣:

消費(fèi)者花了更多的錢(qián)，卻覺(jué)得買(mǎi)不起，

商家不高興客戶單價(jià)提高了，利潤(rùn)卻更低了。

美團(tuán)外賣(mài)口25分(實(shí)為36分)還抱怨不賺錢(qián)，

外賣(mài)小哥風(fēng)里來(lái)，雨里去，辛苦送餐收入尚可，不能稱之為滿意。

充滿了疑惑。

第三，平臺(tái)各方對(duì)當(dāng)前美團(tuán)和餓了么不滿的本質(zhì)。

上面筆者提到，目前平臺(tái)、消費(fèi)者、商家、騎手四類角色的體驗(yàn)都不夠好。有什么問(wèn)題？

筆者給出的答案是:美團(tuán)在餓了么的時(shí)候，用的是互聯(lián)網(wǎng)游戲(低價(jià)補(bǔ)貼客戶，快速搶占市場(chǎng)，消耗競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，形成壟斷后提高價(jià)格，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)成都做網(wǎng)站化)。這種違背商業(yè)邏輯的方式，讓外賣(mài)平臺(tái)原本不錯(cuò)的生意很難做下去。

大家公平競(jìng)爭(zhēng)吧，在菜品原本在店里吃的基礎(chǔ)上增加配送環(huán)節(jié)的合理成本，然后平臺(tái)方抽取合理的點(diǎn)數(shù)(5-10分)，這樣大家都開(kāi)心。成都IDC機(jī)房托管本來(lái)一份豬腳飯要15元才能在店里吃完，加上配送的額外成本，同樣的豬腳飯收取20-30元是合理的，消費(fèi)者很容易理解。

壞的是美團(tuán)、餓了么等公司開(kāi)始采用補(bǔ)貼法，賠錢(qián)補(bǔ)貼消費(fèi)者，搶市場(chǎng)。要知道商業(yè)不是慈善，成都網(wǎng)站設(shè)計(jì)公司 的后果還是要消費(fèi)者買(mǎi)單的。

4.有沒(méi)有比美團(tuán)餓了么更好的外賣(mài)平臺(tái)？

回到核心問(wèn)題，有沒(méi)有比美團(tuán)餓了么更好的外賣(mài)平臺(tái)？作者的答案是肯定的。筆者給出的思路是，在YEATION建立一個(gè)優(yōu)質(zhì)的外賣(mài)平臺(tái)，合理收取送餐費(fèi)，不要制造復(fù)雜的打折、滿減套路。只要現(xiàn)在的外賣(mài)用戶有一部分被認(rèn)可，平臺(tái)方只要拿5個(gè)點(diǎn)就可以過(guò)得很滋潤(rùn)。四種角色都是快樂(lè)的，賺到了應(yīng)有的利潤(rùn)，享受到了應(yīng)有的服務(wù)。

我相信成都網(wǎng)站設(shè)計(jì)公司 會(huì)有優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)者來(lái)搭建這樣一個(gè)外賣(mài)平臺(tái)，應(yīng)該是這樣的。誰(shuí)能更好的解決用戶需求，商機(jī)就永存，讓外賣(mài)平臺(tái)回歸本質(zhì)，賺和用戶體驗(yàn)可以共存。歡迎探討外賣(mài)平臺(tái)業(yè)務(wù)，交流，共同成長(zhǎng)。

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